логика - наука о способах рассуждения, позволяющих из верных логических предпосылок получать истинные суждения-заключения. Также есть понятие о необходимых и достаточных предпосылках. Так вот, некорректно делать выводы, основываясь лишь на необходимых предпосылках, и не принимая во внимание - достаточные предпосылки.
Наличие крыльев - является необходимой, но недостаточной предпосылкой. Суждение об умении пингвинов летать в такой формулировке - некорректно, так как не учтены остальные начальные условия необходимого полета. Так что мы имеем не логическую загадку, а неверное и нелогичное утверждение.
А летать они не могут по причине того, что их крылья в силу своей конструкции неспособны создать достаточную скорость, сопротивление воздуху и силе тяжести, что бы поднять тяжелое пингвинье тело в состояние полета.