Alien3, я делал почти все из тобою перечисленного, кроме, пожалуй, длительного общения с сиротами, хотя и такой опыт тоже есть. Не с толпою, правда и не слишком долго.
*Идет в ЛС, что-то искать*
P.S. Кстати, при большом желании сторон, человек становится достаточно подготовленным треккером за 2 часа =) Проверено, причем неоднократно.